ワインの楽しみ方(Aコース)講座開催中
桜美林大学アカデミーでワインの講座(全5回)を開催します。
一般の人にわかりやすく講義をいたします。場所は、新宿駅の南口と大変便利な場所にあります。お時間のある方は、是非ご参加ください。
■ Aコース 開催中
■ Bコース 申込受付中、初回講座7月17日(土)
ワインの楽しみ方(Aコース) 基礎からテイスティングまで 詳細は以下桜美林大学アカデミーのアドレスをご覧ください。
http://www7.obirin.ac.jp/academy/koza/S10403.html
【講座スケジュール】
① 2010/07/17(土) 15:30~17:00
- 世界のワインと日本のワイン
- 世界と日本のワインの現状について
② 2010/07/31(土) 15:00~16:30
- ワイン用ブドウについて(テイスティング)
- ワイン用ブドウ品種について
③ 2010/09/04(土) 15:00~16:30
- ワインの醸造法
- ワインに関与する酵母と乳酸菌に関して、及び特殊な醸造法
④ 2010/09/11(土) 15:00~16:30
- ワインと健康
- ワインの健康効果について
⑤ 2010/09/25(土) 15:00~16:30
- ワインの楽しみ方と食文化(テイスティング)
- ワインに関する豆知識とワインと食のマリアージュ